Borsa.net Haber Merkezi
Tarım ürünlerinin üretici aşamasındaki fiyatları eylülde bir önceki aya göre yüzde 1,99 geriledi. Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’nde (Tarım-ÜFE) geçen yılın aynı ayına göre artış ise yüzde 12,93 oldu. Toplam endeksteki aylık düşüşe rağmen ürün gruplarında aynı yönde bir hareket görülmedi.
TÜİK’in 14 Ekim 2026 saat 10.00’da yayımladığı Eylül 2026 Tarım-ÜFE bültenine göre, 2020=100 temel yıllı endeks 1.092,80 düzeyinde gerçekleşti. Endeks, geçen yılın aralık ayına kıyasla yüzde 7,03 yükseldi. On iki aylık ortalamalara göre artış yüzde 30,64 olarak hesaplandı.
Çok yıllık bitkilerde düşüş, hayvansal ürünlerde artış
Ana gruplar içindeki ayrışma, eylül verisinin öne çıkan noktası oldu. Çok yıllık bitkisel ürünlerin üretici fiyatları aylık yüzde 8,37 gerilerken, tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 0,03 artış kaydedildi. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler grubundaki aylık artış yüzde 1,00 oldu.
Yıllık karşılaştırmada da farklı yönler görüldü. Çok yıllık bitkisel ürünler yüzde 19,30 düşüş gösterdi. Buna karşılık tek yıllık bitkisel ürünler yüzde 33,87, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler yüzde 34,19 yükseldi. Dolayısıyla toplam endeksin aylık gerilemesi, bütün tarım ürünlerinin ucuzladığı anlamına gelmiyor.
Alt gruplarda en yüksek yıllık artış yüzde 61,07 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda gerçekleşti. Tropikal ve subtropikal meyvelerde ise eylülde yüzde 14,69’luk aylık düşüş görüldü.
Üç ana sektörde aylık gerileme
Sektörler düzeyinde tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 1,66 düştü. Ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 2,75, balıkçılık ve su ürünleri grubunda yüzde 9,93 gerileme kaydedildi.
Bu üç sektörün yıllık değişimleri ise pozitif kaldı: tarım ve avcılıkta yüzde 12,41, ormancılıkta yüzde 28,55, balıkçılık ve su ürünlerinde yüzde 13,78 artış gerçekleşti. Aylık oranlar ağustosa, yıllık oranlar Eylül 2025’e göre değişimi ölçtüğü için iki karşılaştırma birlikte okunmalı.
Üretici fiyatı ile market fiyatı farklı aşamaları ölçüyor
Tarım-ÜFE, üreticinin tarımsal ürünleri ilk satış aşamasında elde ettiği fiyatları izliyor. Bu kapsam, tüketicinin markette ödediği gıda fiyatlarıyla aynı değil. Eylüldeki yüzde 1,99’luk gerileme, tüketici gıda fiyatlarının da aynı oranda düştüğünü göstermiyor.
Endeks, çiftçinin gübre, yem veya enerji gibi girdilere ödediği maliyetleri de ölçmüyor. Bu nedenle bültendeki fiyat değişimlerinden tek başına çiftçi kârı ya da tarımsal üretim miktarı hakkında sonuç çıkarılamaz.
Yayın, ekim ayında açıklansa da eylül döneminin fiyatlarını kapsıyor. Haftanın diğer seçilmiş veri başlıkları ve açıklanma saatleri, Borsa.net’in 12–16 Ekim ekonomi takviminde yer alıyor.
Görsel: Borsa.net için yapay zekâyla oluşturulmuş temsili tarım illüstrasyonu.
